该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故(🔼)事展(zhǎn )示了近代徽商(🔱)和徽文化的厚重历ccc。胡(hú )文清原为晚清一官宦世家的公子,因突遭(zāo )家庭变故,为生活所迫只得来到一家酒楼当了(le )一名小伙(huǒ )计,开始了他的传奇人生。他亲历过(😻)辛亥(hài )革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和(hé )(📯)解放战争等重大社会变革,经历(🥎)了学艺时的(de )种种磨难和同伴(🤸)的(de )排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和(⛳)汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危(💝)机等等种(zhǒng )种人生曲折和艰(🦇)难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽(📟)骆驼”精神,造(zào )就了徽菜的(📧)辉煌,成为徽馆业的领军人物(♌),在新中(zhōng )国成立(lì )的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其(🔲)他几大菜系代表一(🍺)起受邀进京献艺。