该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事(🌰)展示了近代徽商和徽(🤢)文化的厚(🔧)重历ccc。胡文清原为晚清一官(😧)宦世家的公子,因突遭(🏇)家庭变故,为生活所(🔸)迫只得来到一家酒楼当了一名小伙(huǒ )计,开始了他的传(🎿)奇人生。他亲历(🙁)过辛亥革命、北伐战争、土(tǔ )(🔊)地革命战争、抗日战争和解放战争等重大(❔)社会变革,经历了学艺(yì )时的种种磨难和同伴的排挤,创(🙀)业时的曲折艰辛和内讧,事业(yè )发展时(shí )的日本(běn )人和汉奸的迫害,以(yǐ )及家庭内部的冲突和感情危机(jī )等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折(🃏)不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽(huī )菜的辉煌,成为徽(huī )馆业的领军人物,在新中国成(🔞)立(lì )的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜(👗)系(xì )代表(biǎo )一起受邀进京献艺。