《风味实验室》以当下(🐽)热议的美食(🐌)话(🍩)题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非(🐮)等)分别作(zuò )为“风味学(🎏)博(bó )”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉(tián )湉、白岩松等)作为“风(fēng )味体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品(pǐn )尝各式料理,剖析食(shí )物肌理,分享美食故(🔝)事,探寻美食文化;以食(shí )材为实验(🎾)对象,每期邀请一位(🔔)名厨化(🕙)身(shēn )“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们(🦇)的胃与好(🏻)奇bbb。10月(yuè )27日节目开播,每周六、日21点15分更新(xīn )2集,会员抢先看一周。