《风味实验室》以(yǐ )当下热议的美食话题为(🌰)入口,每期邀请两位美食大家(如(🎹)陈晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味学博”、(🏇)“风味研究员”以及(jí )一位明星嘉宾(🎡)(如(rú )李诞、范湉湉、白岩(yán )松等)作为“风味体(tǐ )(🗑)验员”来到(😻)独(dú )一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣(🧚)的美食知识(📯),品尝(cháng )各式料(🔢)理,剖析(xī )食(shí )(🎛)物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇bbb。10月27日节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。