《风味实验室》以当(dāng )下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡(cài )澜(lán )、沈宏非等)(💤)分别作为“风味学博”、(🏇)“风味研(🚤)究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩(🏐)松等)作为“风味体(🗑)验员”来到独一无二的实验室厨房(fáng ),讲述先(🚢)锋有趣的美食知识,品尝各(😞)式料理,剖析食(shí )物肌理,分享美食故(🔝)事,探(tàn )寻美食(shí )文化(huà );以食材为实(shí )验对象(🈴),每期邀请一(🧤)位名厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满(🍑)足客座嘉宾们的胃与好奇bbb。10月27日节目开播,每周(zhōu )六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。