《风味(wèi )实验(yàn )室》以(⛲)当下热议的美食话题为入口,每期(qī )邀请两位美食大家(如陈晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风(⏬)味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体(🗑)验员”来到(dào )独一无二的实验室厨(🐖)房,讲述先锋(fēng )有趣的美食知识,品尝各式料理,剖析食物肌(jī )理,分享美食故事,探寻美(🤠)食(shí )文化;以食材为(wéi )实验对象,每期(qī )邀请一位名厨(🤲)化身“风(💠)味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新(🤘)料理的烹饪者,满足客(kè )(🛎)座嘉宾们的(de )胃与好奇bbb。10月27日节目开播(🐩),每周六、日21点15分更新2集,会员抢先(xiān )看一周。