傲椒的湘菜

作为(㊙)一档美食人文类纪录片，《傲椒的(de )湘(🚻)菜(🤲)》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以(yǐ )(🤷)湖湘为源点(diǎn )，以(📟)世界作维度记录(💿)地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物(📐)故事反映中(zhōng )国人的生存状态和时代语(🏓)境(🚽)。纪录片共分为12期，每期扣准(zhǔn )一个主题，从人文、传统、新派等多个(gè )角度，阐述了米(🔘)食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田(tián )园间无缝切换，发(fā )掘天生地养(yǎng )的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。

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