傲椒的湘菜

作为一档美食人文类纪录(🍄)片(⛏)，《傲椒的湘菜》由味及道，以(yǐ )湘菜为入口，反映湖湘文化养(👣)育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界(jiè )作(😝)维度记录地域美(měi )食，通过美食反(📛)映湖南饮食(shí )文化和风土人情，通(tōng )过人物故事反映中国人的生存(cún )状态(🚡)和时(📞)代语境。纪录片共分为12期，每期(qī )扣准一个主题，从人文、传统、新(xīn )派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种(🐔)饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发(fā )掘天(🤩)生地养的灵(líng )动，以鲜活(😋)的影像呈现最真朴的湖湘。

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