剧情简介
这(zhè )是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化(huà )渊源的纪录ddd。节目每集围绕不同主(🎾)题，如早(⏬)餐、茶(❣)点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性(xìng )的餐厅，向观(guān )众(zhòng )呈现厨师们为追求美食所做的努力。新(xīn )加坡美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座(zuò )小岛创造了许多富有特色的(de )新加坡美食，如咖椰吐司(🙉)、红龟粿、煲仔饭(fàn )、兴化(huà )卤面等。无论是祖传秘方还是原(🕐)创食谱，厨师们不(🌮)断改进烹调的(de )方式，推(🥊)陈出新，经历50的美食文化(🌹)变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也(🏒)体现了中华饮食文化的海(⏲)外影响(xiǎng )(👌)力
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