剧情简介
这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展(zhǎn )历史、文化(🍥)渊源的纪录(🆖)ddd。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家(jiā )极具代表性的餐厅，向观众(🚥)呈现(🕌)厨师们为追求美食所做(zuò )的努力。新加坡美食(😱)深受中华(huá )饮食(🚢)文化(📎)的影响，早期的新加坡厨师为这座小(xiǎo )(🌑)岛创造了许多富有特(📙)色的(de )新加坡美(měi )食，如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是(🥕)原创食谱，厨师们不断改(🗳)进烹调的方式(shì )，推陈出新，经(jīng )历50的美食文化变迁，造就了热(rè )爱美食的新加坡人，也(yě )体现了中华饮食文化的海(hǎi )外影响力
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