剧情简介
这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的(🎗)纪录ddd。节(🍖)目(mù )每集(🗼)围绕不(💤)同主题(tí )，如早餐、茶(chá )点、鸡(♑)肉料理、(🖲)海鲜料理等(děng )，聚焦三家极具代表性的餐厅，向(xiàng )观众呈现厨师们为追求(🗑)美食所(suǒ )做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的(de )影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如咖椰吐司、红龟粿、煲(🍄)仔饭、兴化卤面等。无(wú )论是祖传秘方还是(🥕)原创食谱，厨师们不断改进烹调的(de )方式，推陈出新，经历50的美食文化变迁，造(zào )就了热爱美食的新加(jiā )坡人，也体(🙎)现了中华(huá )饮(🤔)食文化的海外影响力
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