《名厨出走记》将向本地家(jiā )喻户晓的十位名厨发出战帖,将养尊处优的(🔧)他们带(dài )到贫瘠落后(🍖)的地区如越南、泰国、柬(jiǎn )埔寨、马来西亚、寮国、中国等,让他们发挥机智、排除万难就地取材,用巧手煮出料(🎿)理与当地人分享(🙁),以示爱心传ddd。同时厨师们也将教导当(🔩)地人如何利用有限(🖲)食材做出另类料理。出发前,主(zhǔ )持人锺琴将带领大(dà )家看一(👓)看厨师们的备战状态,并向(👃)他们的家人和(hé )同事探听他(tā )们“出走”能否胜任。抵达目的地后,两人除了了解当地的人文背景和(🈸)环境,也将接受村民们的热情款待,品尝当地的家(jiā )常小(🎥)菜(🐡)。之后(hòu ),名厨将(jiāng )广邀村民品尝(cháng )他爱心设计的一餐,与此同时传授(🔙)厨艺(yì ),温饱村民的胃,也(📞)温暖他们的心,将爱心留给当地人。