味道掌门

由北京广播电视台生活频道(dào )中心打造的大型城市美(měi )食人(🌮)文纪录片栏(❕)目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨(🤷)名菜，围绕一道餐厅招(😝)牌菜、一位味(wèi )道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度(🐖)、有(yǒu )温度的北(🚡)京(jīng )城市名片。该片以(yǐ )美食切入，通过挖掘人物传(chuán )承技艺的(🥖)故事来(lái )讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大(🌟)师的坚守与匠心。

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