味道掌门

由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道(dào )掌门》，聚焦(🚗)北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一(🤥)份(fèn )独特的城市记(🥤)忆展开(♌)，以美(🐞)食(shí )之名打(🏴)造有厚度、有精度、有温度(dù )的北京城市名片。该片以美食(shí )切(qiē )入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城(🍆)市发展，带领观众品(🕠)鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。

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