《炉火江湖(👷)》不同(⛲)于主流美食纪录片将核心放在美(🕟)食本身的制作模式,《炉火江湖》多了些烟火气息,并且将美食继(jì )(⏬)续垂(🎏)直深挖,选(xuǎn )(📼)择了一个(gè )更具体,但(dàn )是更吸引大众目光的(de )切口,即“夜宵烧烤”,这样一个特殊的视角实现美食纪录片的突eee。拍(pāi )摄前期主创和主摄团(tuán )队行程贯穿中国南北,用真实细腻的视角聚焦中国当下烧烤夜市的微观景象。平凡的(de )城市,琐(👃)碎的生活(🤲),美食背后演绎着令人难以释怀的人(🤖)情冷暖。