美食江湖,那些(xiē )人、那些店绝非昙(tán )花一现,身处美食江(jiāng )湖中的(de )江湖人,他们有所为,有所不(bú )为;他们也许在市井之中,也许在高楼之上;他们有(yǒu )故(🕔)事、有态(🤷)度、有手艺,我们在内心怀着勇气踏进江(jiāng )湖(📞)去寻找他bbb。我们将要寻找的江湖人,可能深藏于荒僻郊野处挖掘的饭馆中,亦或者是(🦗)在跟着老饕去吃(💻)大隐(yǐn )隐于(yú )市的小馆子中,他(tā )们无论(🙀)多么惊(⛓)心动魄的身世故事、店小二的个(⛳)性,在食物上,是不(🕐)动声色的简单,是瞬间将平(🈁)淡无奇的“美食”变得有了灵魂。