美食江湖,那些人(⛲)、那些店绝非昙(tán )花一现,身处美食江湖中的江湖人,他们有所为,有所(suǒ )(🍖)不为;他们也许在市井之中,也许在高楼之上;他们有故事(🔸)、有态度、有手艺,我们在内(🔲)心怀着勇气踏进江湖去寻找他(🗑)bbb。我们将要寻找的江湖人,可能深藏于荒僻郊野处(🥁)挖掘的饭馆中,亦(yì )或者是在跟着老饕去吃大隐隐于市的小馆(guǎn )子中,他们无(👓)论多(🙉)么惊(jīng )心动(dòng )魄(🈴)的身世故(🤷)事(shì )、店小二的个性,在食物上,是不动声色的简单,是瞬间将平淡无(wú )奇的“美食”变得有了灵魂。