现年86岁的小野二郎是全球最年长的(🔼)三星大厨,被称为“寿司(sī )之神ccc。在日本地位崇高(🏴),“寿司第一(yī )人”的美誉更远播(bō )全世(♑)界。终其(🖲)一生,他都在握寿司,永远(yuǎn )以最高标准要求(qiú )自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保(🕕)客人享受到究极(jí )美味,甚至为了保护创造寿司的双手(shǒu ),不工作时永远带(🥔)着(💻)手套,连睡觉也不懈怠。他的寿司店(🙉)“数寄屋桥次郎”远近驰名,从(cóng )食材、制作到入(🏯)口瞬间,每个步骤都经过縝(🌮)密计算。这间隐(yǐn )身东京办公大楼地下室的小(🈸)店面,曾(céng )连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈(bèi )子排队等待的美味。