本(běn )节(jiē )(🕕)目是陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故eee。在本节目中(⏬),陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味(🐖)探索之旅。向导中(😚),有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景(jǐng )身份各异,有哲(🚨)学家、考(kǎo )古学者、人类学家(㊗)、音乐人、职业厨师、经(jīng )济学家、作家等。陈晓卿用食物(🍄)把更(gèng )多(🤷)的人聚集在一起,他认(👺)为,“美食不(bú )仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理(lǐ )解和沟(gōu )通”。